Préparation : 10 minutes
Cuisson : 40 minutes
Ingrédients (pour 6 personnes) :
1 boite de ravioles dauphinées
2 courgettes
1/2 litre de lait
20gr de beurre
2 cuillères à soupe de farine
2 cuillères à soupe de maïzena
100gr de gruyère râpé
sel
poivre
Préparation :
Faire cuire à l'eau les ravioles selon le temps indiqué sur la boite.
Laver et couper les courgettes en dés et les faire cuire à la vapeur 15 minutes.
Préparer la béchamel, pour cela, dans une casserole mettre le lait, la farine et la maizena.
Mettre sur le feu et porter à ébullition, quand la béchamel a assez épaissi, retirer du feu.
Incorporer le sel, le poivre, le beurre et le gruyère râpé.
Bien mélanger.
Dans un plat à gratin, mettre les courgettes, les ravioles et par dessus la béchamel et sauproudrer d'un peu de gruyère.
Mettre au four à 200° pendant 20 minutes.
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