Préparation : 5 minutes (+ temps map)
Repos : 45 minutes
Cuisson : 25 minutes
Ingrédients :
500g de farine
1 oeuf
250g de lait
1 cuillère à café de sel
1 sachet de levure de boulanger
3 cuillères à soupe de sucre
70g de beurre
Préparation :
Dans la cuve de votre map, déposer tous les ingrédients sauf le beurre.
Lancer le programme pâte.
Quand la pâte est formée ajouter le beurre coupé en dés.
Laisser poursuivre le programme.
Quand celui ci est terminé, sortir le paton, le dégazer et former votre brioche.
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