Dos cabillaud sauce safranée

Préparation : 5 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : 1 dos de cabillaud 20 cl crème fraiche liquide 1 càc de safran en poudre sel poivre huile Préparation : Faire cuire le poisson dans une poele avec de l'huile. En fin de cuisson, le saler et le poivrer. Dans une casserolle mettre à chauffer la crème fraiche liquide avec le safran, laisser cuire un petit peu. Verser la sauce sur le poisson et déguster !
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