Muffins jambon/mimolette

Muffins jambon/mimolettePréparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : 1 œuf 120g de farine 1/2 sachet de levure 1-2 cuillère à soupe d'huile 1 yaourt nature dés de jambon mimolette sel poivre Préparation : Dans un saladier, mélanger l'œuf, le yaourt, l'huile, le sel et le poivre. Dans un autre saladier, mélanger la farine et la levure avec les dés de jambon et la mimolette coupées en petits morceaux. Saler et poivrer le tout. Mélanger les deux préparations. Placer la préparation dans des moules beurrés. Puis enfourner à 180°C pendant 20 min environ.
Apéritif dînatoire facile
Apéritif dînatoire